« Test de la nouvelle Mighty Mouse Bluetooth | Accueil | Têtes à claques (.TV) »

Fête du Bleu d’Auvergne

n cette fin de semaine nous avons eu la visite de la mamie de Lucie ainsi que de son parrain… qui a éhontément profité de son expérience à Starcraft pour pulvériser mes armées en bonne et dûe forme lors de quelques séances de jeu en réseau. C’est mal de ne pas avoir plus de respect pour son aîné, ah ces jeunes…

Lucie a drôlement apprécié ces nouvelles présences, forcément, car ils s’occuppent encore plus d’elle !
Nous avons aussi assisté à la grande fête de notre petite région : la fête du Bleu d’Auvergne.

Jusqu’ici des foires et des marchés spéciaux nous en avions vus quelques-uns, intéressants mais sans plus : nous ne nous attendions pas à quelque chose de cette envergure… En effet durant 2 jours le village était noir de monde, de vaches, de chevaux, de danseurs traditionnels auvergnats, d’exposants de fromages, de vin, de pain, etc. etc.

A tout cela s’ajoutaient les invités : la Bavière et le Pays Basque, aux prestations très appréciées ! Voici d’ailleurs nos amis basques :

Au programme des jouyeusetés il y avait les concours de bovins, de la meilleure mamelle, meilleure laitière, etc. dans diverses catégories.

Il y avait aussi des démonstrations de fabrication de Bleu et de Saint-Nectaire.
Des dégustations dans tous les sens de diverses fourmes, d’époisses, de bleus, de livarots…
Dégustations de vins, avec une grande présence de la Bourgogne (chouette!)
Et le top du top pour Mademoiselle… les petites tours sur les poneys. Dans un manège d’abord…
Puis c’est parti pour la grande aventure !

Les défilés de diverses confréries, depuis notre poste d’observation avancé, ici les Bourguignons si ma mémoire est bonne, ils ont même adoubé des chevaliers de leur ordre durant l’ouverture de la fête :

Dégustation de lait, ça tombe bien c’est l’heure du goûter :

Défilé en fanfare de nos amis bavarois dans les rues du village :

Spectacles de danses traditionnelles auvergnates…

Danses traditionnelles basques, un peu cachées sur la vidéo, mais on devine quand même ce qui se passe…

Démonstration de la fabrication du Saint-Nectaire :

Et les belles vaches… étrangement il n’y avait pas de Salers, mais j’imagine qu’elles ne sont peut-être pas intéressants pour ces concours : une collègue d’Eve lui a présenté les vaches de son époux, vaches tyroliennes qui étaient hors-concours aussi car trop productives…

Une grande démonstration de “force basque” a clôturé les festivités, au programme : lancer de balles de paille, sciage de bûches, transport de poids, sur le dos ou à bout de bras… Sur la vidéo ci-dessous les personnes portent un pids de 41Kg dnas chaque main : j’ai essayé d’en soulever un après la compétition et c’est épouvantablement lourd !

D’autres alpins étaient aussi de la fête :

Et je passe sur bien d’autres représentants de terroirs, comme la Bourgogne, la Franche-Comté, le Bordelais, etc.

C’était vraiment sympathique car nous sommes placés en plein coeur des festivités : non contents d’avoir la moitié des spectacles sous les yeux, il suffit de sortir pour aller voir telle ou telle activité, déguster du fromage ou des vins…

Et voilà la fin de semaine s’est achevée et au petit matin les balayeuses ont ôté bouse et crottin qui maculaient la place du village.
Lucie va bientôt rentrer à l’école, nous pensons que cela va très bien se passer, mais il y a tout de même un petit stress à la lâcher là-dedans !
L’époisses acheté hier matin a eu très mal, je suis donc retourné faire un brin de causette avec le producteur bourguignon qui m’a confié une arme chimique de première catégorie : époisses cendré au lait cru… le réfrigérateur peut être mis sous scellés !